こんにちは。注文住宅営業の萬賀（まんが）です。

最近すごく暖かいというか、すでに暑くて夏が近づいてきているのを実感する毎日です。

私も今週より半袖シャツでの出勤を開始しました。ちょっとの事ですが清々しい気持ちになれます。夜は少し涼しい日があるので気を抜いた服装で寝ていると風邪を引きそうなので気を引き締めないとと思っています。

今回もお料理をさせて頂いたのでご紹介させて頂きます。

①アンパン

詳しいレシピはまた次回掲載させて頂きます。

パンを無償に焼いてみたくて急に思い立ってつくってみました。スーパーであんこを買ったんですがよく確認せずに購入したのであずきをゆでただけの物を買ってしまいました・・(笑)なので自分で鍋で煮詰めてあんこにしました。無駄なひと手間でした・・・。

 

しっかりと焼き色を付けようと卵をぬってみたのですが、焼きあがるとなぜか栗饅頭みたいな見た目になってしまいました。

②なめらかプリン

以前にプリンは挑戦したのですが、蒸し器で蒸すのがめんどうだった為に電子レンジで調理した所熱が入りすぎたのであまり美味しくなかったのでリベンジです。

今回はしっかりと蒸し器を用意して作成しました。やっぱり料理は決まった時間を決まった調理方法で加熱するのが良いと今回実感できました！

 

最近料理を家でしていて思う事は「キッチンの作業スペースが広い方が良い」です。当たり前かもしれませんが、作業スペースが広い方が作業が効率的にできるのと後片付けもひじょーに楽にできます。

ビーバーハウスでは実際のモデルハウスで様々なタイプのキッチンをご覧いただけます。藤井寺のショールームにはすごくおしゃれなキッチンの展示もおこなっております！

お家づくりのご参考にして頂けるかと思いますので是非ご見学頂ければと思います。