最近よく聞く、なにやらしゃれた響き『マルシェ』！！

マルシェはフランス語で『市場』という意味だそうです。

日本では馴染みやすい言葉『フリーマーケット』『朝市』など・・・

人通りの多い場所に集まって出店した集合体。

一般的な店舗などで入手しにくい商品・一点もののアイテム・思わぬ掘り出し物など・・

産地直送素材やオーガニックな生鮮食品・・・

出品者と消費者のダイレクトな交流。

生産者の顔を見れる為、安心して購入できます。

出品者同士の情報交換・コラボレーションにつながることもあるそうです。

新鮮で珍しいい体験が期待できる場です。

『作り手と食べる人が顔を合わせることからはじまる。』

人と自然にやさしい農産物や加工品。

旬の味、新鮮さを大事にした地元農産物。

加工者や料理人の出店や農を生かすワークショップ。

マルシェを通して交流を生み出し、農と福祉、地域の活性化につながっていく。

 

住まいも同じです。『暮らす方と作り手が顔を合わせることからはじまります。』

住宅も、手間ひまをかけて一生懸命お手伝いすることからはじまります・・・